Ależ puchata, prawie uciekła z największej formy keksowej jaką posiadam.
Może nie do końca stanowi wdzięczny podkład pod truskawki,
które nie mają szans na zatopienie się w gęstym cieście drożdżowym.
Ale w sumie...to chaotyczne rozłożenie uciekających owoców
które nie mają szans na zatopienie się w gęstym cieście drożdżowym.
Ale w sumie...to chaotyczne rozłożenie uciekających owoców
na powierzchni chałeczki - dodaje jej uroku.
Polana sporą ilością lukru cytrynowego,
Polana sporą ilością lukru cytrynowego,
z warstwą słodkiego serka wewnątrz, jest
doskonała na każdą okazję, porę i miejsce.
Nawet na spacer o poranku, wzdłuż starych torów.
Z kawą w papierowym kubku, idąc pomiędzy zarośniętymi szynami
doskonała na każdą okazję, porę i miejsce.
Nawet na spacer o poranku, wzdłuż starych torów.
Z kawą w papierowym kubku, idąc pomiędzy zarośniętymi szynami
skubałam dziś ostatnią pulchną kromkę, wsadzoną do papierowej torebki.
Słodkie plenerowe śniadanie.
Z szynami pod stopami :)
Składniki ciasta drożdżowego:
450 gram mąki pszennej
1 jajo rozmiar L
50 gram cukru
50 gram masła
150 ml mleka
20 gram świeżych drożdży
450 gram mąki pszennej
1 jajo rozmiar L
50 gram cukru
50 gram masła
150 ml mleka
20 gram świeżych drożdży
Nadzienie:
150 gram serka śmietankowego
1 łyżka cukru
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka mleka w proszku ( można pominąć )
20 dag truskawek
150 gram serka śmietankowego
1 łyżka cukru
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka mleka w proszku ( można pominąć )
20 dag truskawek
Lukier
1/4 szklanki cukru pudru
kilka łyżeczek soku z cytryny
Wykonanie:
Rozczyn: mleko wlewamy do rondelka, dodajemy masło,
Rozczyn: mleko wlewamy do rondelka, dodajemy masło,
łyżkę cukru i podgrzewamy składniki do rozpuszczenia masła.
Zdejmujemy rondelek z palnika,
studzimy kilka minut, by masa nie była zbyt gorąca.
Wkruszamy drożdże, wsypujemy łyżkę mąki i mieszamy
do rozpuszczenia drożdży.
Przykrywamy rozczyn ściereczką i odstawiamy na 15 minut.
Do sporej miski przesiewamy mąkę, sól, wsypujemy cukier,
wbijamy jajko i wlewamy wyrośnięty zaczyn.
Wyrabiamy ciasto zagniatając ręką, powinno wystarczyć 5 minut,
by stało się elastyczne i gładkie.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy, by podwoiło objętość.
Możemy przyspieszyć ten proces, wkładając miskę z ciastem
do piekarnika rozgrzanego do 40 stopni,
po 30 minutach powinno być odpowiednio wyrośnięte.
Zagniatamy je wówczas raz jeszcze, krótko i rozwałkowujemy
Zdejmujemy rondelek z palnika,
studzimy kilka minut, by masa nie była zbyt gorąca.
Wkruszamy drożdże, wsypujemy łyżkę mąki i mieszamy
do rozpuszczenia drożdży.
Przykrywamy rozczyn ściereczką i odstawiamy na 15 minut.
Do sporej miski przesiewamy mąkę, sól, wsypujemy cukier,
wbijamy jajko i wlewamy wyrośnięty zaczyn.
Wyrabiamy ciasto zagniatając ręką, powinno wystarczyć 5 minut,
by stało się elastyczne i gładkie.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy, by podwoiło objętość.
Możemy przyspieszyć ten proces, wkładając miskę z ciastem
do piekarnika rozgrzanego do 40 stopni,
po 30 minutach powinno być odpowiednio wyrośnięte.
Zagniatamy je wówczas raz jeszcze, krótko i rozwałkowujemy
na prostokąt o wymiarach około 30 cm / 20 cm.
Smarujemy masą serową - powstałą z wymieszanych składników podanych w przepisie.
Zawijamy ciasto w rulon, jak roladę,
i przecinamy ostrym nożem przez środek, wzdłuż dłuższego boku,
zakańczając cięcie 2 cm od końca rolady.
Przecięte dwie części zawijamy spiralkowo wokół siebie.
Wkładamy tak przygotowana struclę do keksówki
wyłożonej papierem do pieczenia i w jej powierzchnię wciskamy
ćwiartki lub połówki truskawek.
Smarujemy masą serową - powstałą z wymieszanych składników podanych w przepisie.
Zawijamy ciasto w rulon, jak roladę,
i przecinamy ostrym nożem przez środek, wzdłuż dłuższego boku,
zakańczając cięcie 2 cm od końca rolady.
Przecięte dwie części zawijamy spiralkowo wokół siebie.
Wkładamy tak przygotowana struclę do keksówki
wyłożonej papierem do pieczenia i w jej powierzchnię wciskamy
ćwiartki lub połówki truskawek.
Nawet te mocno wciśnięte wyskoczą na wierzch :)
Myślę, że część owoców można wyłożyć na masę serową,
jeszcze przed zwinięciem w roladę,
Myślę, że część owoców można wyłożyć na masę serową,
jeszcze przed zwinięciem w roladę,
znajdą się wewnątrz ciasta i stamtąd nie uciekną.
Wkładamy keksówkę z roladką ponownie do 40 - tu stopni w piekarniku,
gdy podwoi objętość, zwiększamy temperaturę do 170 stopni
i od chwili jej osiągnięcia pieczemy około 30 minut.
Ciasto dość szybko zarumieni się z wierzchu,
jednak nie przypala się, tylko uroczo brązowieje.
Po wyciagnięciu z piekarnika studzimy około 15 minut
i polewamy gęstym cytrynowym lukrem.
Brzeg odkroiłam zanim lukier zdążył zaschnąć.
Rewelacyjna lekko ciepła i taką jeszcze zabrałam w gości,
by kroić, kroić i by amatorzy masła złapali za noże, by smarować i smarować..
Została jedna, pokaźna kromka, wyniesiona
na spacer o poranku, wzdłuż szyn zapomnianych.
Smak spaceru niezapomniany.
Wkładamy keksówkę z roladką ponownie do 40 - tu stopni w piekarniku,
gdy podwoi objętość, zwiększamy temperaturę do 170 stopni
i od chwili jej osiągnięcia pieczemy około 30 minut.
Ciasto dość szybko zarumieni się z wierzchu,
jednak nie przypala się, tylko uroczo brązowieje.
Po wyciagnięciu z piekarnika studzimy około 15 minut
i polewamy gęstym cytrynowym lukrem.
Brzeg odkroiłam zanim lukier zdążył zaschnąć.
Rewelacyjna lekko ciepła i taką jeszcze zabrałam w gości,
by kroić, kroić i by amatorzy masła złapali za noże, by smarować i smarować..
Została jedna, pokaźna kromka, wyniesiona
na spacer o poranku, wzdłuż szyn zapomnianych.
Smak spaceru niezapomniany.
The WIRED conversation illuminates how technology is altering every facet of our lives—from culture to business, science to design. The breakthroughs and innovations that we uncover result in new methods of thinking, new connections, and new industries. Each of the sixty four stops on the digital reel corresponds to one of the 22 stops on the precise reel. The laptop consults a desk that tells it how far to 온라인카지노 maneuver the precise reel for a selected worth on the digital reel. Since there are far more digital stops than precise stops, some of the the} precise stops will be linked to a couple of digital cease.
OdpowiedzUsuń